Pizza Margherita

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Ricetta Pane-Pizza al pomodoro e mozzarella

La pizza di pane al pomodoro è una ricetta buonissima e molto semplice, si fa direttamente sulla griglia da fornello quindi non c’è neanche bisogno di accendere in forno. La pizza di pane al pomodoro la potete servire come antipasto o piatto unico,... 

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Festeggiamenti con centinaia di pizze sfornate per il marchio europeo "Stg"

La pizza napoletana entra a far parte delle eccellenze alimentari europee e Napoli oggi festeggia. Lo fa, neanche a dirlo, offrendo pizze gratis: nel firo di un’ora, nel cuore della città, in via dei Tribunali, ne sono state sfornate quasi... 

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Ideato lo spot per il lancio di Pizza Ricca Buitoni

Lo spot (successivamente affiancato da una campagna stampa) presenta una serata a casa di amici dove si respira simpatia, freschezza e spontaneità. Le espressioni deliziate degli ospiti per la bontà della Pizza Ricca gratificano la padrona di casa... 

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Kraft vende le pizze a Nestlè e compra i dolci Cadbury

Riparte l’offensiva di Kraft su Cadbury, mentre Nestlè dichiara di volersi ritirare dalla partita. Il gigante alimentare americano ha deciso di abbandonare il mercato Usa della pizza per rilanciare sul colosso britannico del cioccolato che però,... 

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Ricetta Pizza ripiena di Verdure miste

Per l’impasto della pizza occorrono: 500 gr di farina, 1 cubetto di lievito di birra, 1 cucchiaino di zucchero o di malto, 1 presa di sale. Per il ripieno servono: 150 gr di formaggio grattugiato, anche misto, olio extra vergine di oliva, 1 spicchio... 

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Video-Ricetta Impasto per la Pizza fatta in Casa

  La ricetta della pasta per la Pizza . Ingredienti e procedimento http://ricette.giallozaffer… Altre video e foto ricette su:http://www.giallozafferano.it ... 

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Inventata la Pizza-Panettone a Napoli

Impasto base della pizza con ripieno di panettone. Arriva da Napoli una novita’ gastronomica del Natale 2009. La pizza-panettone, ideata dal campione italiano di pizza con marchio Stg (specialita’ tradizionale garantita) Rosario Gallo. E’... 

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Alla Pizzeria del Corso di Forlì 50 metri di pizza alternativa

Una pizza lunga 50 metri. Ma non una pizza normale. Una pizza alternativa. Sabato 19 dicembre alla Pizzeria del Corso, dalle 15 alle 18, inaugura il nuovo spazio Spagamica, che propone le novità della Pizza alla Pala (Tipica di Roma), alimentazione... 

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Inventata la formula per scegliere il trancio di pizza più grande

Tagliare la pizza, una delle specialità italiane che ha reso famosa la cucina del nostro Paese nel mondo, non è una di quelle cose che tutti possono dire di saper fare in maniera professionale. Se state pensando di esser dei maestri, in questa operazione... 

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La pizza napoletana e il suo disciplinare

La pizza napoletana è entrata nell’olimpo delle eccellenze alimentari. Chi vorrà chiamarla tale dovrà attenersi ad un rigido disciplinare deciso dal Comitato Europeo riunitosi a Bruxelles in pompa magna per le indicazioni geografiche, denominazioni... 

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Video-Ricetta Pizza con Pomodoro, Mozzarella, Cipolla e Pancetta

Cari lettori, oggi vi suggerisco una ricetta molto speciale che mi ha segnalato l’ottimo Maurizio attraverso il suo blog di cucina. Si tratta di una video ricetta di una pizza molto gustosa ma di facile preparazione. ... 

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Diplomati 13 nuovi pizzaioli a Fermo

Dopo 30 ore e dieci lezioni si è concluso con una bella festa presso il Centro Sociale “Santa Petronilla” di Fermo il corso Professionale per Pizzaioli organizzato dalla Confcommercio di Fermo. L’esperienza formativa è nata dalla sinergia... 

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In Italia è straniera una pizza su due secondo Coldiretti

Almeno una pizza su due contiene ingredienti principali importati dall’estero senza alcuna indicazione per i consumatori che credono di assaporare i prodotti della tradizione Made in Italy mentre viene loro servito un mix di farina, pomodoro,... 

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Pizza Inn si espande in Bangladesh

La catena internazionale di pizzerie, Pizza Inn, quotata sul Nasdaq, ha annunciato l’apertura del primo ristorante a Dhaka, in Bangladesh. Il CEO del gruppo, Charlie Morrison, ha dichiarato: "siamo eccitati per la nostra recente espansione... 

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La Pizza Napoletana diventa STG (Specialità Tradizionale Garantita)

La «pizza napoletana prodotta secondo la tradizione napoletana» avrà mercoledì il riconoscimento europeo di specialità tradizionale garantita (Stg) e sarà quindi protetta dall’Ue contro imitazioni e falsi. Salvo modifiche dell’ultimo... 

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