Consigli per servire e cuocere la pizza
Per servirla, sono tanti gli accessori adatti: dalla rotella con manico ergonomico e copertura anti-taglio in pvc morbido Gym di Bugatti (8,30 euro). Oppure set di piatti in porcellana bianca di Alessi con ironici disegni che richiamano la storia della...
Breve storia della pizza, un alimento dalle umili origini
Si narra che il re Ferdinando I (1751 –1825) si travestisse da popolano per recarsi di nascosto nei quartieri poveri di Napoli. Perché lo faceva? Voleva mettere sotto i denti un cibo che la regina aveva vietato a corte: la pizza. ...
Così la mia pizza ha conquistato Kim Jong-Il
Parla Ermanno Furlanis, pizzaiolo del leader nordcoreano: "Una volta venne sulla nostra barca-cucina: è stato come vedere Gesù Cristo" Oggi la situazione in Nord Corea è tesa. Pyongyang ha annunciato il boicottaggio dei negoziati internazionali...
III edizione di Shopping in pizza ad Atripalda
Dopo il grandissimo successo riscosso dalla prima e dalla seconda edizione, che hanno registrato la presenza di oltre 100mila visitatori, fervono i preparativi nella cittadina del Sabato per la III edizione di “Shopping in pizza – Città di Atripalda”,...
Massa Lubrense: Antonino De Turris insegnerà l´arte della pizza
Ennesimo riconoscimento per lo chef Antonino De Turris del ristorante “da Emilia” di Sant´Agata sui due Golfi, rinomata località del territorio di Massa Lubrense capitale gastronomica dell´Italia meridionale grazie alla presenza di ben 7 stelle...
XI Festa della Pizza Mediterranea
I migliori pizzaioli campani per 12 giorni al lavoro lavoreranno tra tradizione e innovazione. Tra le novità la pizza con olio di Nocciola di Giffoni.. Margherita, marinara, panuozzo, pizza a chilo e pizza a metro sono solo alcune delle specialità che...
